重ね煮とは   重ね煮レシピ  重ね煮レッスンメニュー  レッスンスケジュール   野菜と藤原とは

なぜ「重ねる」ことが重要なのか・野菜に感謝して丁寧に扱うことで日々の生活が変わる事
「気」の流れを良くすることの大切さをお伝えする、どこにも無い癒しの料理教室です。


「野菜と藤原」は、究極の野菜の料理法「重ね煮」を基礎から教えるレベルまで学べます。
藤原恵美子が、子育てや人生で学んだこと・客室乗務員の頃の経験をエッセンスに加え
食を楽しみながら「命の質」「人生の質」を上げるレッスンです。
重ね煮は、岡山の「百姓屋敷・わら」の船越康弘氏より真髄を学び、藤原流にアレンジし
簡単で美味しく、毎日食べたいレシピをご提案しています。
いつも頑張っている方、子どもの食を大切に考えている方
食で健康を取り戻したい方々へ素晴らしい食生活をサポートいたします。


野菜と藤原の重ね煮スクールは2019年1月より開催場所を移転し、内容をリニューアルします


NEW 野菜と藤原のコロナ対策

数々のテレビ・雑誌で紹介されています。
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*note
note.com/cocovege
 

  
 

藤原恵美子のレシピ本
   ストウブで「重ね煮」  
   サロンにて販売中です
   発送をご希望の方は
   お問い合わせくださいませ。
   。

 
カフェの営業は2018年12月で終了しました

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-----首都圏で唯一重ね煮を学べる料理教室「野菜と藤原」-----
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